
ますます人気が高まる北海道のナチュラルチーズ。
工房の数も増える一方。
美味しさで世界に知られる存在にまでなった道産チーズ。
その歴史や現状、そして未来を、試食を交えながら、札幌のナチュラルチーズ専門店オーナーに分かりやすく教えて貰いましょう。
*チーズの試食付き
■開催日 :2023年3月11日(土)
■開催時間:13:00~14:00
■開催会場:7階イベント会場
■定員 :10名
■参加費 :1,000円 ※要予約
■持ち物 :無し
■講師 :チーズの店コンテ代表 CPA認定チーズプロフェッショナル・JSA認定ソムリエ 工藤典子氏
◇2023年3月1日(水) 11:00~予約受付となります。
<予約受付・お問い合わせ>
ル・トロワ管理事務所
TEL:011-200-3333
(11:00~20:00)
ル・トロワでは来館いただくお客様に安心して
ご利用いただくために以下の予防対策を実施しております。
お客様にも継続して感染症予防対策への
ご理解とご協力のほどお願い申し上げます。
〇従業員の手洗い・うがいの徹底・マスク着用の推奨
〇従業員の体調・健康管理
〇金銭授受時の金銭トレイ使用の推奨
〇館内の定期消毒の実施
〇館内主要出入口にお客様用アルコール除菌液の設置
〇社会的距離確保の取り組み